بسیار سرد و خشک و کاهنده حرارت دستگاه گوارش در گرم مزاجان می باشد.
شربت زرشک مناسب افرادی که بدلیل حرارت شدید دچار بیخوابی شده اند مناسب است.
طرز تهیه :
۱۰۰ گرم زرشک آبی را با نیم لیتر آب جوش مخلوط کرده بعد از ۱۲ ساعت صاف کنید و با ۱۰۰ گرم شکر به قوام آورید.
در مصرف روزانه ۵۰ گرم از شربت را میل کنید.
بدون دیدگاه