){kind=link}
- با شرکت در این دوره، شما نه تنها به دانش گسترده‌ای در مورد ادویه‌جات دست خواهید یافت، بلکه قادر خواهید بود تا با استفاده از این دانش، غذاهای بی‌نظیر و خوشمزه‌ای تهیه کنید که طعمی خاص و منحصر به فرد دارند.جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت‌نام در دوره با آموزشگاه گیاه دانه تماس حاصل فرمایید. این فرصت را از دست ندهید و به دنیای جذاب ادویه‌جات قدم بگذارید!
دوره تخصصی ادویه شناسی (آفلاین)
5,000,000 تومان
آموزشگاه گیاه دانه با افتخار دوره‌ای منحصر به فرد و کاربردی در زمینه “شناخت و کاربرد ادویه‌جات” را برای علاقه‌مندان به دنیای طعم و عطر ارائه می‌دهد. این دوره به شما امکان می‌دهد تا با دنیای شگفت‌انگیز ادویه‌جات آشنا شوید و از آن‌ها برای خلق غذاهای بی‌نظیر بهره‌مند شوید.
سرفصل‌های دوره:
- مقدمه و دلیل استفاده از ادویه: شما با تاریخچه و اهمیت استفاده از ادویه‌جات در فرهنگ‌ها و آشپزی‌های مختلف آشنا خواهید شد.
- طبقه‌بندی ادویه‌جات: درک انواع مختلف ادویه‌ها بر اساس ویژگی‌ها و کاربردهای خاص آن‌ها در آشپزی.
- نگهداری ادویه: روش‌های صحیح نگهداری ادویه‌جات برای حفظ عطر، طعم و خواص آن‌ها.
- بو دادن یا رست کردن ادویه: یادگیری تکنیک‌های حرفه‌ای برای بو دادن و رست کردن ادویه‌ها جهت تقویت عطر و طعم.
- آسیاب ادویه: آموزش بهترین روش‌ها برای آسیاب کردن ادویه‌ها به منظور استفاده بهینه در غذاها.
- تقلبات در ادویه: شناسایی و پیشگیری از تقلبات رایج در بازار ادویه‌جات برای اطمینان از کیفیت و خلوص محصولات.
- شناخت ادویه‌جات پرکاربرد: آشنایی با 20 نوع ادویه مفرده که در آشپزی‌های مختلف کاربرد فراوان دارند.
بحث عملی و ترکیب ادویه‌جات:
- در این بخش، شما با 14 نوع ترکیب ادویه‌جات آشنا خواهید شد که هرکدام مختص غذاهای خاص و ملیت‌های مختلف است:
- ادویه پلویی
- ادویه خورشی
- ادویه ماهی
- ادویه ترشی
- ادویه سالاد
- ادویه کنتاکی
- ادویه کاری
- ادویه گرام ماسالا
- ادویه ایتالیایی
- ادویه مکزیکی
- ادویه چینی
- ادویه عربی (بهارات)
- ادویه مراکشی
ویژگی‌های دوره:
- آموزش حضوری و آنلاین: دوره به‌صورت حضوری و آنلاین برگزار می‌شود تا بتوانید از هر نقطه‌ای به آن دسترسی داشته باشید.
- پشتیبانی، کار عملی و ارسال فیلم جلسات: در طول دوره از پشتیبانی کامل بهره‌مند خواهید شد و فیلم جلسات آموزشی نیز برای مرور و تمرین در اختیار شما قرار می‌گیرد.
- دریافت مدرک معتبر: در پایان دوره، مدرک معتبر از سازمان فنی و حرفه‌ای به شما اعطا خواهد شد که گواهی تخصص شما در این زمینه خواهد بود.
این دوره مناسب چه کسانی است؟
- علاقه‌مندان به آشپزی و خلق طعم‌های جدید
- سرآشپزها و افرادی که به دنبال گسترش دانش خود در زمینه ادویه‌جات هستند
- کسانی که قصد دارند کسب‌وکار مرتبط با ادویه‌جات راه‌اندازی کنند
- افرادی که به دنبال بهبود کیفیت و طعم غذاهای خانگی خود هستند
این دوره به صورت آفلاین ارائه می شود.
برای دریافت قیلم های این دوره به شماره زیر پیغام دهید.
09902860300
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.