آویشن گیاهی است که در طب سنتی و مصارف متعدد جایگاه ویژه‌ای دارد
آویشن یک گیاه مدیترانه‌ای است که مصارف غذایی، دارویی و زینتی دارد. این گیاه به دلیل طعم و عطر ویژه‌ای که دارد، در تهیه غذاها به عنوان ادویه مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین از گل‌ها، برگ‌ها، و روغن مخصوص آویشن برای درمان و پیشگیری از مختلف علائم و بیماری‌ها استفاده می‌شود.
از دیرباز، آویشن در طب سنتی به عنوان یک درمان چندکاره شناخته شده است. خصوصیات آنتی‌اکسیدانی آویشن باعث می‌شود که از آن به عنوان معجزه‌آسا در درمان عفونت‌های باکتریایی و قارچی استفاده کنیم. علاوه بر این، طبع آویشن گرم و خشک است که مصرف نادرست آن ممکن است برای افراد صفراوی مشکل‌ساز باشد.
آویشن در درمان سرماخوردگی و عفونت‌های دستگاه تنفسی کمک می‌کند. دمنوش آویشن می‌تواند علائم سرماخوردگی را تسکین دهد و باکتری‌های دستگاه تنفسی را کاهش دهد. همچنین، بخور آویشن می‌تواند در پیشگیری از عفونت‌های دستگاه تنفسی و رطوبت‌بخشی آن موثر باشد.
در تاریخچه مزاج‌شناسی ایرانی نیز، آویشن جایگاه خاصی دارد. معتقد بودند که طعم و خواص مختلف غذاها بر اساس مزاج آنها می‌تواند بر تناسب و سلامتی انسان تأثیر گذار باشد.
آویشن نه تنها در آشپزی محبوب است بلکه در طب سنتی هم جایگاه ویژه‌ای دارد. از دوران روم باستان به عنوان یک روش پیشگیری از مسمومیت‌ها استفاده می‌شد. همچنین، این گیاه به دلیل ویژگی‌های ضد باکتریایی و ضد قارچی‌اش، مورد استفاده برای حفظ سلامتی و جلوگیری از بیماری‌های ناشی از مواد غذایی ناسالم قرار می‌گرفت.
قبل از تولید آنتی‌بیوتیک‌های مدرن، روغن آویشن به عنوان درمانی برای زخم‌ها و عفونت‌ها مورد استفاده قرار می‌گرفت. این گیاه متعلق به تاریخچه درمانی قدیمی ایرانی است و خواص درمانی آن همچنان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
همانطور که در ابتدای مقاله اشاره کردیم، آویشن یک گیاه غنی از ترکیبات مختلف و ویتامین‌های مورد نیاز برای سلامتی بدن می‌باشد. این گیاه دارای خصوصیات متعددی است که به بهبود و حفظ سلامتی بدن اساسی می‌باشد. در ادامه، به خلاصه‌ای از خواص آویشن می‌پردازیم:
تأثیر آویشن در مقابله با کرونا: در مطالعاتی تاکنون انجام شده، مشاهده شده است که آویشن ویژگی‌های ضدباکتریایی و آنتی‌اکسیدانی قوی دارد. این ویژگی‌ها ممکن است در تقویت سیستم ایمنی و کاهش علائم تنفسی برخی افراد مؤثر باشند. اگرچه آویشن نمی‌تواند درمان کرونا باشد، اما مصرف آن به عنوان یک جزء از رژیم غذایی سالم می‌تواند به سلامتی کلی بدن کمک کند.
درمان عفونت‌های تنفسی: آویشن دارای خواص ضدعفونی‌کننده است و می‌تواند در درمان عفونت‌های تنفسی مفید باشد. این گیاه به تخلیص مخاط راه‌های تنفسی کمک کرده و تنگی نفس را تسکین داده و علائم سرماخوردگی و التهاب‌های ریه را کاهش دهد.
نحوه مصرف: برای تهیه چای آویشن، یک قاشق چای‌خوری از آویشن را در فنجانی آب جوش بریزید و به مدت حداقل 10 دقیقه بگذارید تا مواد مفید از گیاه استخراج شود. سپس چای را صاف کنید و به مقدار مورد نیاز می‌توانید تا 3 فنجان در روز بنوشید. افزودن یک قطره از آب لیمو هم می‌تواند خواص ضدعفونی‌کننده آویشن را تقویت کند.
درمان و تسکین گلودرد: آویشن یکی از گیاهانی است که به عنوان یک درمان مؤثر برای گلودرد شناخته می‌شود. اسانس آویشن دارای خواص ضدباکتریایی قوی است و به عنوان یک درمان طبیعی برای تسکین گلودرد مورد استفاده قرار می‌گیرد. این اسانس حاوی ترکیبی به نام کارواکرول می‌باشد که یکی از اجزای فعال آویشن است و به عنوان یک ضدمیکروب قوی تاکنون شناخته شده است.
یک مطالعه اخیر توسط دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لودز در لهستان انجام شده که نشان داده است که اسانس آویشن توانایی مبارزه با بیش از 120 نوع مختلف باکتری را دارد که از بیماران مبتلا به عفونت‌های حفره دهانی، دستگاه تنفسی، ادراری و تناسلی جداشده‌اند. نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که اسانس آویشن فعالیت بسیار قوی در مقابل تمامی سویه‌های بالینی دارد حتی بر روی سویه‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک نیز تأثیرگذار است. بنابراین، در مواقعی که با گلودرد مواجه می‌شوید، می‌توانید اسانس آویشن را به وعده‌های غذایی خود اضافه کنید یا چای آویشن بنوشید. این گیاه توانایی تسکین درد و کمک به از بین بردن میکروب‌ها را دارد و در بهبود و تسکین گلودرد مؤثر است.
درمان بیماری‌های گوارشی: آویشن یکی از گیاهانی است که اثرات مفید برای سلامتی گوارش دارد. چای آویشن به عنوان یک درمان طبیعی برای بهبود عملکرد گوارش، کاهش نفخ و گاز معده، و درمان مشکلات سوء هاضمه توصیه می‌شود. از آنجایی که آویشن دارای روغن‌های اسانسی با ویژگی‌های ضد نفخ است، فنول‌های موجود در این گیاه نیز توانایی ضداسپاسمی دارند و می‌توانند گرفتگی عضلات روده را کاهش دهند. دمنوش آویشن می‌تواند به هضم غذا کمک کرده و درد شکم را تسکین دهد. همچنین، این گیاه به بهبود و درمان نفخ و مشکلات معده کمک می‌کند.
آویشن به عنوان یک گیاه معطر پاک‌کننده برای انواع اعضاء داخلی مانند ریه، معده، جگر و روده‌ها شناخته می‌شود. دمنوش آویشن برای درمان اسهال و پیچش روده بسیار مفید است و علاوه بر این، اشتهاآوری را افزایش می‌دهد. از آویشن می‌توان به عنوان یک درمان مؤثر برای کولیت‌های مزمن نیز استفاده کرد.
خواص آویشن برای عفونت واژن :عفونت واژن یکی از مشکلات شایع در بین بانوان است و سالانه تعداد زیادی از افراد را تحت تأثیر قرار می‌دهد. تحقیقات بالینی انجام‌شده در اصفهان نشان داده است که استفاده از کرم‌های واژینال حاوی عصاره‌های طبیعی مانند سیر و آویشن در درمان واژینیت و علائم آن بسیار مؤثر است. این درمان حتی ممکن است بهتر از داروهای شیمیایی مانند کلوتریمازول عمل کند. همچنین، آویشن در موارد بارداری نیز مفید است و می‌تواند به باز شدن دهانه رحم و درمان مشکلات خانگی مربوط به افتادگی رحم کمک نماید.
تاثیر آویشن بر پوست و مو: آویشن به دلیل بوی مطبوع و مزه تندی که دارد، به خاطر خاصیت افزایش جریان خون به مناطق مختلف از بدن شناخته می‌شود. این ویژگی باعث می‌شود که آویشن به عنوان یک درمان طبیعی برای مواردی مانند ریزش مو مورد استفاده قرار گیرد. با جوشاندن آویشن، جریان خون به ناحیه‌های مورد نظر افزایش می‌یابد و می‌تواند پیاز مو را تغذیه کند.
بخور آویشن نیز به منظور تمیزکردن عمیق پوست صورت، از بین بردن دانه‌های سرسیاه پوست صورت، کاهش سموم و افزایش گردش خون در پوست مفید است. همچنین، این گیاه می‌تواند برای سفید شدن پوست صورت استفاده شود و در کاهش مشکلات مربوط به آکنه نیز موثر باشد.
آویشن به دلیل خواص ضد باکتریایی و تصفیه کنندگی که دارد، می‌تواند در از بین بردن عفونت‌های داخل بدن که ممکن است باعث بروز جوش‌های قرمز در صورت شوند، مؤثر باشد. می‌توان از دم‌کرده آویشن به عنوان درمان طبیعی برای این موارد استفاده کرد. همچنین، ترکیب مخلوطی از 20 گرم آویشن با مقداری روغن زیتون می‌تواند به عنوان یک ماسک برای پوست‌های حساس و مبتلا به جوش‌ها استفاده شود.
تقویت خلق و خو با کمک گیاه آویشن: اسانس آویشن به دلیل ماده فعال آن که به نام کارواکرول شناخته می‌شود، اغلب برای اهداف معطر و درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. تحقیقات نشان داده‌اند که کارواکرول می‌تواند غلظت هورمون‌های سروتونین و دوپامین را افزایش دهد. این دو هورمون نقش مهمی در تنظیم خلق و خو دارند. بنابراین، مصرف منظم از اسانس آویشن یا استفاده از خود گیاه آویشن ممکن است تأثیر مثبتی بر احساسات و خلق و خوی شما داشته باشد.
درمان سرطان سینه: محققان در ترکیه به تأثیر آویشن وحشی بر فعالیت سرطان سینه و به طور خاص تأثیر آن بر فرآیند آپوپتوز یا مرگ سلولی و رویدادهای مرتبط با ژن در سلول‌های سرطان سینه پرداختند. نتایج نشان داد که آویشن وحشی ممکن است منجر به مرگ سلولی در سلول‌های سرطانی سینه شود.
آویشن برای حالت تهوع و استفراغ: همانطور که اشاره شد، آویشن دارای خواص میکروب‌کشی بالایی است. اگر تهوع و استفراغ شما به علت مشکلات عفونی روده یا رفلاکس معده باشد، این گیاه می‌تواند به شما در کاهش این مشکلات کمک کند. با این حال، باید در نظر داشت که در برخی مواقع مصرف اغلب این دارو نیز می‌تواند مشکلات جدیدی ایجاد کند. بنابراین، همواره بهتر است از مقدار مناسب و با توصیه متخصصین استفاده شود.
بدون دیدگاه